Fish and Chips 150,-

Kuller, vendt i egen øldej. Serveres m. hjemmelavet sauce tartar
Stjerneskud 175,-

1 Pandestegt-, 1 dampet rødspættefilet, surdejsbrød, hjemmelavet røddressing, rejer, koldrøget laks og grønt (Kan også laves m. 2 stegte hvis dette ønskes)
Pil selv rejer 130,-

Rejer, surdejsbrød, citron, smør, aioli
Rejemad 115,-

Håndpillede rejer, urte-mayo, grønt, friske urter, caviar
Laksemad 115,-

Koldrøget laks, urtemayo, grønt, fiske urter, caviart
Rødspættefileter m. rugbrød 105,-

2 stk pandestegte rødspættefileter, rugbrød, hjemmerørt remoulade Pommes frites kan vælges i stedet for rugbrød + 15 kr

Salater

Salat bowl m. kylling 105,-

Bund af couscous og sorte ris, blandet salat, sæsonens grønt, dressing - serveres m. brød

Kød retter

Pindebøf 175,-

Krydderet små tern af oksemørbrad, pommes frites, hjemmelavet kold bearnaisecreme, salat og brød
Steak 185,-

250g oksestriploin, pommes frites, hjemmelavet kold bearnaisecreme, salat og brød
Pariserbøf 165,-

200g dry aged oksekød, smørstegt brød, løg, kapers, peberrod, rødbeder, æggeblomme
Nachos 80,-

Serveres m. salsa, guacamole, creme fraiche og jalapenos - (Tilkøb kylling 15,-)

Bøfsandwich 120,-

200g dry aged oksekød, Hjemmesylt, sprøde løg, sauce - Tilkøb pommes 35,-
Husets burger 115,-

200g dry aged oksekød, aioli, cheddar ost, pesto, syltet rødløg, tomat, salat - Tilkøb pommes 35,-
Vegetarburger 120,-

Vegetar”bøf”, aioli, pesto, syltet rødløg, tomat, salatt - Tilkøb pommes 35,-

Finder du ikke nok informationer her på vores hjemmeside, er du altid meget velkommen til at kontakte os.

Ring til os på telefon +45 40 11 20 42 eller send en mail til cafesus_@hotmail.com. Vi besvarer din henvendelse hurtigst muligt.